Wolfberry Green tea powder BIO ist ein exklusiver grüner Tee, der hauptsächlich mit der Cha-no-yu-Teezeremonie in Verbindung gebracht wird. Sehr hochwertiges, dunkelgrünes Pulver, das durch Mahlen von Tencha-Teeblättern entsteht. Diese werden ausschließlich auf schattigen Plantagen angebaut und müssen ab der ersten Frühjahrsernte stammen.
Matcha-Tee wird nicht fermentiert, daher bleiben alle Aminosäuren, Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe erhalten. In Japan und China ist Matcha auch sehr beliebt für die Zubereitung von warmen und kalten Gerichten. Es kann daher zum Beispiel zum Backen verschiedener Desserts oder zur Herstellung von hausgemachtem Eis verwendet werden. Es verleiht allen Lebensmitteln eine schöne grüne Farbe, einen starken Geschmack und ein besonderes Aroma.
Der Tee wird hergestellt, indem ein Teelöffel Pulver mit 200 ml 80 ° C warmem Wasser gegossen wird. Diese Mischung wird dann vorzugsweise 3 Minuten lang mit einem Bambus-Chasen-Schneebesen geschlagen, der jedoch im Extremfall durch einen Milch-Schneebesen oder einen Tauchmischer ersetzt werden kann. Nach dieser Zeit sollte ein wunderschön geschäumter Matcha-Tee hergestellt werden, der ohne Anstrengung vollständig verzehrt wird.
DOSIERUNG:
3 g Tee (1 gehäufter Teelöffel) pro 150-200 ml Wasser bei einer Temperatur von 70° - 80° C.
AUSWIRKUNGEN:
Leider können wir keine zusätzlichen Informationen zu diesem Produkt bereitstellen, da es sich um eine gesundheitsbezogene Angabe handelt, die wir gemäß der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 nicht offenlegen können. Wir können nur gesundheitsbezogene Angaben veröffentlichen, die von der Europäischen Kommission genehmigt wurden.
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